Black Garlic är en vitlök som fermenterats. Fermenteringsprocessen tar bland annat bort vitlökens starka doft och eftersmak. Kvar blir en helt unik produkt som tillför nya dimensioner till matlagningen. Den unika smakupplevelsen kan jämföras med tryffel och umami. För att använda Black Garlic på ett enkelt sätt kan klyftorna mosas till en pasta. Det är redan förberett med denna produkt som består av redan skalade klyftor.

Storbritannien

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.