checkout.card.bestOverall

Namn A-Ö

ASC - The Aquaculture Stewardship Council

En certifiering för hållbart fiske och akvakultur, som säkerställer att odlad fisk produceras med hänsyn till miljö, djurvälfärd och sociala förhållanden. Märkningen garanterar att fisken kommer från gårdar som följer strikta hållbarhetskrav för att minska påverkan på miljön och stödja ansvarsfull produktion.

Kritiker menar att kraven inte alltid anses vara tillräckligt strikta, särskilt när det gäller vattenkvalitet och antibiotika-användning i vissa akvakulturer. De menar också att certifieringen inte alltid säkerställer att certifierade gårdar lever upp till hållbarhetsmålen i alla delar av världen.

Better Cotton Initiative

Better Cotton Initiative (BCI) är ett globalt program som syftar till att förbättra bomullsodlingens hållbarhet och göra produktionen mer miljövänlig, socialt rättvis och ekonomiskt lönsam. BCI arbetar med bönder för att främja metoder som minskar vatten- och kemikalieanvändning, förbättrar jordens hälsa och ökar avkastningen. Samtidigt fokuserar initiativet på att förbättra arbetsvillkoren för bomullsodlare och deras samhällen. Produkter märkta med BCI innehåller bomull som producerats enligt dessa hållbara standarder.

BonSucro

Märkningen ska fungera som ett grönt pass för sockerrör och visa att sockret kommer från odlare som arbetar för att minska miljöpåverkan och förbättra arbetsvillkoren. Sockret ska vara en liten, men viktig, del i kampen för mer rättvisa och hållbara jordbruk. 

Kritik har med rätta lyfts efter att 700 kambojanska familjer lämnade in en anmälan efter att de med våld tvingats lämna sina hem och odlingsmarker.

Bra miljöval/Falken

Bra Miljöval, ofta förknippad med den lilla Falken, från Naturskyddsföreningen visar att produkten är snäll mot både miljön och dig. För att erhålla märkningen måste produkten uppfylla strikta krav på allt från kemikalieanvändning till hållbar produktion. 

När du ser Falken, kan du vara säker på att du gör ett val som är bra för både naturen och framtiden. Så nästa gång du shoppar, tänk på Bra Miljöval och gör en insats för miljön.

Cocoa Life

Märkningen är skapad av Mondeléz och ska garantera att chokladen du köper kommer från kakaoproduktion som är hållbar både för människor och miljö. Genom Cocoa Life ska kakaobönder få bättre arbetsvillkor och stöd för att odla på ett mer miljövänligt sätt.  Programmet ska också skapa långsiktiga lösningar för att skydda naturresurser och förbättra samhällen i odlingsområdena. 

Massiv kritik har riktats mot Mondeléz som bland annat äger Marabou, De var ett av företagen som 2021 anklagades och blev stämda för att ha hjälpt till att förslava tusentals barn. Företagen erkände att det bland deras underleverantörer förekommer barnslavar.  Ett mål kommunicerades, att fram till 2025 minska barnarbete på plantagerna med 70 procent.

Cruelty Free PETA

Cruelty Free PETA är en certifiering som ges till företag och produkter som inte testar sina ingredienser eller färdiga produkter på djur. Märkningen administreras av PETA (People for the Ethical Treatment of Animals).

Debio

Märkningen är en norsk certifiering för ekologiska produkter som ska säkerställa hållbar produktion med fokus på miljö, djurvälfärd och sociala förhållanden. Genom att välja Debio-certifierade produkter stödjer du en mer hållbar produktion.

Har fått kritik för att kontrollsystemen uppfattats som för litet eller svagt, vilket kan leda till bristande insyn och säkerhet i certifieringsprocessen. Andra menar också att märkningen inte alltid garanterar att alla ekologiska krav efterlevs strikt.

Demeter

Märkningen är en garanti för biodynamiska produkter, som går ett steg längre än traditionell ekologisk produktion. För att erhålla Demeter-märkningen måste produkten uppfylla strikta krav på hållbarhet, där både odling och djurhållning sker med hänsyn till naturens rytmer och ekosystem. 

Biodynamisk odling innebär bland annat att man använder komposterade organiska material och följer specifika jordbrukstekniker som stärker markens livskraft. Ser du Demeter på en produkt så är den både ekologisk och extra omsorgsfullt producerad.

Det överkorsade axet

Märkningen är en internationellt erkänd symbol som visar att produkten är glutenfri. Den används på livsmedel som har testats och uppfyller strikta krav för gluteninnehåll, vilket gör den säker för personer med celiaki eller glutenintolerans. I EU finns gemensamma regler för att livsmedel ska få märkas glutenfri. Inga produkter får innehålla mer än 20 mg gluten/kg. Sammanlagt 32 EU-länders "Celiakiförbund" har samma gränsvärde för den gemensamma märkningen, Det överkorsade axet.

Genom att välja produkter med detta märke kan man känna sig trygg med sitt val och njuta av maten utan oro.

Eco-Score A

Märkningen är en miljöklassificering som visar att produkten har lågt klimatavtryck och är bra för miljön. Produkten har bedömts utifrån faktorer som koldioxidutsläpp, vattenförbrukning, förlust av biologsik mångfald och toxicitet. Eco-Score A används för att hjälpa konsumenter att göra mer hållbara val genom att snabbt ge en översikt av produktens miljöpåverkan.  

Märkningen har dock kritiserats på grund av att valda kriterier ej värderats likvärdigt. Kritikerna anser att skador på den biologiska mångfalden och effekterna av bekämpningsmedel inte beaktats tillräckligt.

Eco-Score B

Märkningen Eco-Score B indikerar att produkten har ett måttligt klimatavtryck och är bättre för miljön än många andra alternativ. Produkten har bedömts utifrån faktorer som koldioxidutsläpp, vattenförbrukning, förlust av biologsik mångfald och toxicitet.

Eco-Score B är ett bra val om du vill göra ett hållbart val, men den är inte helt perfekt.

Märkningen har kritiserats på grund av att valda kriterier ej värderats likvärdigt. Kritikerna anser att biologisk mångfald och effekterna av bekämpningsmedel inte beaktats tillräckligt.

Eco-Score C

Märkningen indikerar att ett medelhögt klimatavtryck och det finns utrymme för förbättringar när det gäller miljöpåverkan. Den har genomgått en bedömning som tar hänsyn till faktorer som koldioxidutsläpp, vattenförbrukning och förpackningens påverkan, men det finns fortfarande mycket att jobba på för att göra produkten mer hållbar.  När du ser C, tänk att du gör ett okej val för miljön, men kanske bör hitta ett ännu bättre alternativ.

Märkningen har kritiserats på grund av att valda kriterier ej värderats likvärdigt. Kritikerna anser att biologisk mångfald och effekterna av bekämpningsmedel inte beaktats tillräckligt.

Eco-Score D

Märkningen Eco-Score D indikerar att produkten har ett relativt högt klimatavtryck och kan ha en negativ påverkan på miljön. Produkter med D är ofta mer processade och har högre utsläpp av koldioxid, mer vattenförbrukning eller mindre miljövänliga förpackningar.  När du ser D, tänk på det som en vänlig påminnelse. Det finns bättre alternativ så överväg ett mer hållbart val nästa gång.

Märkningen har kritiserats på grund av att valda kriterier ej värderats likvärdigt. Kritikerna anser att biologisk mångfald och effekterna av bekämpningsmedel inte beaktats tillräckligt.

Eco-Score E

Märkningen indikerar att produkten har ett högt klimatavtryck och kan ha en negativ påverkan på dig och miljön. Produkter med D är ofta mer processade och har högre utsläpp av koldioxid, mer vattenförbrukning eller mindre miljövänliga förpackningar. Märkningen hjälper dig förstå att produkten  är långt från det bästa valet ur miljösynpunkt. När du ser D, tänk på det som en vänlig påminnelse. Det finns mycket bättre alternativ så överväg ett mer hållbart val nästa gång.

Märkningen har kritiserats på grund av att valda kriterier ej värderats likvärdigt. Kritikerna anser att biologisk mångfald och effekterna av bekämpningsmedel inte beaktats tillräckligt.

Ecocert Cosmos Organic

Märkningen Ecocert Cosmos Organic är en internationell certifiering för ekologiska och naturliga kosmetiska produkter. Den garanterar att minst 95 % av ingredienserna är av naturligt ursprung och att en viss andel kommer från ekologisk odling. Produkterna tillverkas enligt hållbara metoder, med fokus på miljövänlig produktion, biologiskt nedbrytbara ingredienser och minimal användning av syntetiska ämnen. Certifieringen följer strikta standarder som kontrolleras av Ecocert, en oberoende organisation.

EU Ecolabel

Märkningen EU Ecolabel, eller EU:s officiella miljömärkning, ges till produkter och tjänster som uppfyller höga miljökrav under hela sin livscykel – från produktion till avfallshantering. Märkningen garanterar att produkten är ett miljövänligt alternativ med låg påverkan på klimat, vatten, energi och biologisk mångfald. Certifieringen är frivillig och granskas enligt strikta kriterier som uppdateras regelbundet för att spegla aktuella hållbarhetsmål inom EU.

EU-ekologiskt

EU Ekologiskt, även kallad EU-lövet, är EU:s officiella certifiering för ekologiska produkter. Märkningen garanterar att minst 95 % av ingredienserna är ekologiskt producerade och att produktionen följer EU:s regler för ekologiskt jordbruk. Det innebär bland annat att kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel är förbjudna, att djuren har fått leva under naturliga förhållanden och att GMO inte används. Certifieringen kontrolleras av oberoende organ och syftar till att främja hållbart jordbruk, biologisk mångfald och miljövänlig produktion.

Fair For Life

Fair For Life är en certifiering för socialt ansvar och rättvisa inom handel och produktion, med fokus på att förbättra arbetsförhållanden och säkerställa rättvisa för både producenter och arbetare i leveranskedjan. Märkningen täcker både jordbruksprodukter och andra varor och garanterar att produkter är producerade under etiska förhållanden, där sociala och miljömässiga standarder följs. Certifieringen främjar rättvisa löner, säker arbetsmiljö, och möjlighet för arbetare att delta i beslut om sina arbetsförhållanden. Fair For Life stöder också lokalsamhällen genom olika sociala projekt och hållbar utveckling. Fair For Life administreras av franska Ecocert.

Fairtrade

Fairtrade är en certifiering som garanterar att produkter produceras under rättvisa arbetsvillkor och på ett sätt som främjar social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet. Märkningen innebär att bönder och arbetare får rättvisa priser och löner, trygga arbetsförhållanden och en premie för att investera i lokala samhällsprojekt. Fairtrade-certifierade produkter följer strikta standarder som inkluderar miljöhänsyn, förbud mot barnarbete och jämställdhet. Märkningen används på livsmedel, drycker, textilier och andra varor, och hjälper konsumenter att stödja rättvis handel och hållbar produktion.

Fairtrade Sourced Ingredient Cocoa

Märkningen ska säkerställa att kakaobönorna i produkten är inköpta under rättvisa och hållbara förhållanden. Där bönderna får bättre betalt och arbetar under tryggare villkor. Den ska stödja social och ekonomisk utveckling i odlingssamhällen. Genom bättre löner och tryggare familjeinkomster motarbetas det utbredda barnarbetet i branschen där hundratusentals barn arbetar under slavliknande förhållanden.

Kritik har handlat om svårigheten att garantera hållbarhet i hela produktionskedjan då märkningen endast fokuserar på kakaobönorna och inte på övriga ingredienser i produkten. Märkningen kanske inte alltid leder till tillräcklig förbättring av levnadsvillkor för kakaobönder då det är svårt att spåra hur pengarna används.

Fairtrade Sourced Ingredient Sugar

Märkningen Fairtrade Sourced Ingredient Sugar indikerar att sockret som används i en produkt kommer från Fairtrade-certifierade källor. Detta innebär att sockret har producerats enligt Fairtrade-standarder, som säkerställer rättvisa arbetsvillkor, rättvisa löner och hållbar produktion för de som odlar och bearbetar sockerrör eller sockerbetor. Produkten innehåller alltså en ingrediens (socker) som stöder rättvisa och sociala villkor för de som är involverade i odlingen och handeln med sockret, men hela produkten behöver inte vara helt Fairtrade-certifierad.

Från Sverige

Märkningen "Från Sverige" ska garantera att en produkt är producerad, förädlad och förpackad i Sverige. Den omfattar både livsmedel, växter och blommor, och säkerställer att råvarorna är 100 % svenska. 

Märkningen hjälper konsumenter att göra medvetna val och stödja svenska bönder och producenter. Genom att välja produkter med "Från Sverige"-märket bidrar man till hållbarhet, lokal ekonomi och en trygg livsmedelsproduktion.

FSC Forest Steward Council 100 percent

FSC 100% är en certifiering som garanterar att en produkt är tillverkad uteslutande av material från FSC-certifierade skogar. Skogsbruket i FSC-certifierade skogar ska skötas ansvarsfullt med krav på miljöhänsyn, socialt ansvar och ekonomisk hållbarhet.

FSC Forest Steward Council Mix

FSC Mix innebär att produkten innehåller en blandning av material som kommer från ansvarsfullt förvaltade skogar, kontrollerade källor och/eller återvunnet material. FSC (Forest Stewardship Council) är en global certifiering som säkerställer att skogsbruket sker på ett miljömässigt hållbart, socialt ansvarsfullt och ekonomiskt rättvist sätt. FSC Mix innebär att en del av materialen i produkten kan komma från skogar som inte är direkt certifierade av FSC, men att de ändå följer strikta kriterier för hållbarhet och ansvarstagande.

FSC Forest Steward Council Recycled

Märkningen ska säkerställa att produkten är tillverkad av 100 % återvunnet material, vilket hjälper till att minska avfall och skydda skogarna. Materialet ska komma från ansvarsfullt hanterade källor och att ingen ny skog har behövt tas ner för att tillverka produkten.

Har  kritiserats för att märkningens krav inte alltid är tillräckligt strikta när det gäller ursprunget för det återvunna materialet. Det kan också vara svårt att spåra materialets hela livscykel och säkerställa att det inte kommer från olämpliga källor.

FSC Forest Stewardship Council

FSC (Forest Stewardship Council) är en internationell certifiering för skogsbruk som ska säkerställa att skogarna förvaltas på ett hållbart sätt, med hänsyn till både miljö, samhälle och ekonomi. Märkningen används på trä, papper, möbler och andra produkter vars material har ursprung från skog.

Global G.A.P.

En certifiering som ska säkerställa att jordbruksprodukter produceras med hänsyn till miljö, hälsa, säkerhet och arbetsförhållanden. Märkningen fokuserar på hållbarhet och kvalitet genom hela försörjningskedjan, från gård till bord.

Den har fått har fått viss kritik för att kraven på hållbarhet inte alltid är tillräckligt strikta. Kritiker menar också att certifieringen ibland används mer som ett marknadsföringsverktyg än ett verkligt åtagande för miljö och arbetsförhållanden, vilket kan leda till att den inte alltid uppfyller konsumenternas förväntningar på hållbarhet.

GOTS, Global Organic Textile Standard

En certifiering för ekologiska textilier som ska säkerställa att både produktion och material följer strikta ekologiska och sociala kriterier. Märkningen garanterar att textilprodukterna är fria från skadliga kemikalier och att arbetsförhållandena är rättvisa och hållbara. 

Kritik har lyfts för att kontrollen av certifieringskraven kan vara svår att genomföra konsekvent. Vissa anser också att certifieringsprocessen är för kostsam för mindre aktörer och att företag ibland inte lever upp till alla krav trots certifiering.

I'M VEGAN

Märkningen I'm Vegan intygar att en produkt är 100 % vegansk och fri från ingredienser av animaliskt ursprung, som täcker livsmedel, hygienprodukter och kosmetika. Den säkerställer också att produkten inte har testats på djur, i enlighet med principerna för djurvänliga och veganska produkter. Märkningen granskas och tilldelas av oberoende certifieringsorgan för att garantera trovärdighet och transparens. Märkningen tillhandahålls av Djurens Rätt.

KRAV

KRAV är en svensk märkning för ekologiska produkter som också ställer höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. KRAV-certifierade produkter tillverkas utan kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel eller genmodifierade organismer (GMO). Märkningen garanterar också att djuren har fått leva under naturliga förhållanden och med goda levnadsvillkor. Utöver ekologiska standarder har KRAV-strängare regler för exempelvis klimatåtgärder och energianvändning, vilket gör det till en av de mest omfattande miljömärkningarna i Sverige.

Kött från Sverige

Märkningen Kött från Sverige garanterar att köttet kommer från djur som är födda, uppfödda och slaktade i Sverige. Den säkerställer att köttet följer svenska djurskydds- och livsmedelsstandarder, vilket innebär att djuren har haft goda levnadsförhållanden och att köttet är producerat under strikta hälsokontroller.

Leaping Bunny

Leaping Bunny är en certifiering som intygar att en produkt eller ett varumärke är helt fritt från djurförsök. Märkningen ges till företag som följer strikta riktlinjer för att säkerställa att deras produkter inte har testats på djur, vare sig under utveckling eller produktion. För att få märkningen måste företaget även se till att deras leverantörer och underleverantörer följer samma principer. Leaping Bunny är en av de mest erkända och betrodda certifieringarna för cruelty-free produkter och hjälper konsumenter att göra etiska val när de handlar kosmetika, hudvård, rengöringsprodukter och andra varor.

Mjölk från Sverige

Märkningen ägs av LRF, Livsmedelsföretagen och Svensk handel och ska garantera att mjölken är producerad på svenska gårdar med strikta djurskydds- och miljökrav. Den garanterar hög kvalitet och stödjer hållbar svensk mjölkproduktion.  Genom att handla produkter med märkningen stöttar du svenskt jordbruk.

Den har kritiserats för att inte ta tillräcklig hänsyn till miljöpåverkan, särskilt växthusgasutsläpp och fokusera mer på ursprung än långsiktig hållbarhet.

MSC - Marine Stewardship Council

MSC:s märkning signalerar att en fisk- eller skaldjursprodukt kommer från ett fiske som är certifierat enligt Marine Stewardship Councils standarder för hållbart fiske. Detta innebär att fisket har uppfyllt tre huvudsakliga krav:⁣
⁣
1) Bevarande av fiskbestånd – Fisket måste bedrivas på en nivå som säkerställer att populationen kan återhämta sig och förbli stabil över tid.⁣
⁣
2) Minimal miljöpåverkan – Fiskemetoderna ska vara utformade för att minimera skador på havets ekosystem, inklusive bifångst av andra arter och påverkan på havsbotten.⁣
⁣
3) Effektiv förvaltning – Fisket måste följa lagar och regler samt ha system för att anpassa sig till förändringar i ekosystemet eller beståndens status.⁣
⁣
För att behålla märkningen krävs regelbundna granskningar, och hela försörjningskedjan fram till butik kontrolleras för att säkerställa spårbarhet. MSC:s mål är att driva på förbättringar inom fiskerinäringen globalt, men märkningen har också fått kritik för att ibland certifiera fisk som påverkar miljön negativt.

Natrue

En certifiering för naturlig och ekologisk kosmetika som ska säkerställa att produkterna innehåller en hög andel naturliga ingredienser och är fria från syntetiska ämnen. Märkningen garanterar att både tillverkningsprocessen och råvarorna följer strikta miljö- och hälsoförhållanden.


Har fått kritik för att den inte alltid är tillräckligt strikt när det gäller användning av vissa naturliga ingredienser och för att tillåta vissa syntetiska ämnen som anses vara problematiska. Vissa kritik menar att märkningen inte alltid garanterar att produkterna är 100 % naturliga eller ekologiska.

Nova Group 1

Klassificeringssystemet Nova delar in livsmedel i fyra grupper, 1, 2, 3 och 4 baserat på graden av bearbetning. Group 1 representerar minimalt bearbetade eller obearbetade livsmedel. Nova 1 är den högsta kategorin och omfattar livsmedel som är minimalt bearbetade, som färska frukter, grönsaker och baljväxter.  Dessa livsmedel är näringsrika och fria från tillsatser, vilket gör dem till ett hälsosamt val. 

Nova 1 hjälper konsumenter att identifiera mat som är så nära sitt naturliga tillstånd som möjligt.

Kritikerna anser att systemet kan vara förenklat och inte alltid tar hänsyn till hur näringsinnehåll påverkas av olika bearbetningsmetoder.

Nutri-Score A

Märkningen är en färg- och bokstavsbaserad skala som hjälper konsumenter att snabbt förstå näringskvalitet på en produkt. Nutri-Score A indikerar ett hälsosamt val med låg andel socker, mättat fett och salt samt högt innehåll av näringsrika ingredienser som fiber, protein och grönsaker. Skalan sträcker sig från A (bäst) till E (sämst). Genom att välja produkter med Nutri-Score A kan du enkelt göra val som främjar din hälsa genom hälsosam kost.

Kritik har riktats mot metodologiska begränsningar där ultraprocessade produkter med lågt näringsvärde anses ha fått fördelar, framför naturliga, ekologiska produkter

Nutri-Score B

Märkningen betyder att produkten är ett bra näringsval. Med balanserat innehåll av nyttiga och mindre nyttiga ingredienser. Den innehåller något mer socker eller fett än A-alternativen. Nutri-Score hjälper dig att snabbt jämföra produkter och göra hälsosammare val när du handlar. Med Nutri-Score B kan du känna dig trygg i att du gör bra val för både kroppen och välmåendet.

Kritik har riktats mot metodologiska begränsningar där ultraprocessade produkter med lågt näringsvärde anses ha fått fördelar, framför naturliga, ekologiska produkter

Nutri-Score C

Märkningen indikerar att produkten är medelbra när det gäller näringsvärde, den kan innehålla en högre mängd socker, fett eller salt än mer hälsosamma alternativ. Det visar att produkten kanske inte är det bästa valet om du vill hålla en balanserad kost, men den är inte heller helt dålig. Om du ser C så kanske du ibland ska ta ett bättre alternativ på hyllan.

Kritik har riktats mot metodologiska begränsningar där ultraprocessade produkter med lågt näringsvärde anses ha fått fördelar, framför naturliga, ekologiska produkter

Nyckelhålet

Nyckelhålet är ett svenskt initiativ som ska förenkla mer hälsosamma val, varumärket ägs av Livsmedelsverket. Märkta produkter ska innehålla mindre socker, salt och fett, samt mer fullkorn och fibrer jämfört med liknande livsmedel utan märkningen. Märkningen är frivillig och kostnadsfri för producenter. Genom att välja Nyckelhålsmärkta produkter kan man bidra till en balanserad kost och främja en hälsosam livsstil.

Viss kritik har riktats mot att produkter med för mycket socker, salt eller artificiella ingredienser ibland godkänts.. Förklaringen kan vara det faktum att det är livsmedelsföretagen själva som ansvarar för att de livsmedel som Nyckelhålsmärks uppfyller Livsmedelsverkets regler.

The Organic Content Standard (OCS) är en certifiering som bekräftar att en produkt innehåller en viss andel organiska material, och att dessa material har verifierats genom en spårbar och transparent process. OCS säkerställer att produkten innehåller minst 5 % organiskt material, och att hela produktens livscykel, från råvaror till färdig produkt, följer strikta krav på spårbarhet och kvalitet. Certifieringen används ofta för textilier, läder och andra produkter där det är viktigt att kunna bevisa innehållet av organiska material. OCS administreras av Textile Exchange, en global ideell organisation som arbetar för att främja hållbara och ansvarsfulla metoder inom textilindustrin.

OEKO-TEX

OEKO-TEX är en internationell certifiering som säkerställer att textilprodukter är fria från skadliga kemikalier och ämnen. Märkningen ges till produkter som har testats och godkänts enligt strikta kriterier för att skydda både konsumentens hälsa och miljön. OEKO-TEX Standard 100 är den mest kända certifieringen och innebär att varje enskild komponent i en textilprodukt, från tråd till färg, har testats för att inte innehålla skadliga ämnen i nivåer som kan påverka människors hälsa negativt.

OK Compost Home

Märkningen OK Compost HOME garanterar att en produkt eller förpackning är biologiskt nedbrytbar och komposterbar i hemkomposteringsmiljöer. Det innebär att produkten kan brytas ner under lägre temperaturer och förhållanden som förekommer i en vanlig trädgårdskompost, utan att skada miljön eller lämna skadliga rester. Certifieringen följer strikta europeiska standarder och är en trygghet för konsumenter som vill minska sitt avfall på ett hållbart sätt. Bakom märkningen står den oberoende organisationen TÜV AUSTRIA.

OpenFoodFacts Nova Group 2

Klassificeringssystemet Nova delar in livsmedel i fyra grupper, 1, 2, 3 och 4 baserat på graden av bearbetning. 

Nova Group 2 omfattar bearbetade ingredienser som används vid matlagning, till exempel oljor, smör, socker och mjöl. De framställs genom enkla bearbetningsmetoder, som malning eller pressning, och används för att tillaga eller smaksätta livsmedel. Nova 2 hjälper konsumenter att förstå vilka ingredienser som ligger nära sitt naturliga ursprung men som har bearbetats för specifika ändamål.

Kritikerna anser att systemet kan vara förenklat och inte alltid tar hänsyn till hur näringsinnehåll påverkas av olika bearbetningsmetoder.

OpenFoodFacts Nova Group 3

Klassificeringssystemet Nova delar in livsmedel i fyra grupper, 1, 2, 3 och 4 baserat på graden av bearbetning. Group 1 representerar minimalt bearbetade eller obearbetade livsmedel. 

Nova Group 3 omfattar bearbetade livsmedel som konserverade grönsaker, bröd och ost, ofta med tillsatt salt eller socker. De är mer bearbetade än minimalt, men kan fortfarande vara en del av en hälsosam kost.

Kritikerna anser att systemet kan vara förenklat och inte alltid tar hänsyn till hur näringsinnehåll påverkas av olika bearbetningsmetoder.

OpenFoodFacts Nova Group 4

Klassificeringssystemet Nova delar in livsmedel i fyra grupper, 1, 2, 3 och 4 baserat på graden av bearbetning. 

Nova Group 4 omfattar ultraprocessade livsmedel, industriprodukter med många ingredienser och ofta tillsatser som smakförstärkare, färgämnen eller stabilisatorer. Exempel är läsk, godis, färdigmat och vissa snacks. Märkningen varnar för produkter som kan vara mindre näringsrika och rekommenderar att de konsumeras med måtta för en balanserad kost. 


Kritikerna anser att systemet kan vara förenklat och inte alltid tar hänsyn till hur näringsinnehåll påverkas av olika bearbetningsmetoder.

OpenFoodFacts Nutri Score D

Märkningen Nutri-Score D är en vänlig påminnelse om att inte gå "all in" på den här produkten. Den innehåller ofta högre mängder socker, fett eller salt än rekommenderat. Det är en signal om att produkten är mer processad och kan vara mindre näringsrik. Nutri-Score D ska göra dig medveten om att för din hälsa så ska du nog vällja det här vid enstaka tillfälllen. Det finns bättre alternativ på hyllan.

Kritik har riktats mot metodologiska begränsningar där ultraprocessade produkter med lågt näringsvärde anses ha fått fördelar, framför naturliga, ekologiska produkter

OpenFoodFacts Nutri Score E

Märkningen är den lägsta kategorin i Nutriscore-skalan och indikerar att produkten är mindre hälsosam, ofta med högre halter av socker, salt eller mättat fett. Märkningen fungerar som en enkel guide för konsumenter att identifiera livsmedel som bör konsumeras med måtta. 

Den är en del av systemet för att hjälpa till med bättre matval och balanserad kost.

PEFC

PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) ska säkerställa att trä- och papperprodukter kommer från hållbart förvaltade skogar, med fokus på miljö och sociala faktorer. 

Kritiker menar att vissa kriterier är för generösa, vilket gör att företag kan få certifiering trots brister i hållbarhet och miljöskydd. de lyfter även att märkningen inte alltid skyddar lokalsamhällens rättigheter tillräckligt.

Rainforest Alliance

Märkningen ska säkerställa att produkter som kaffe, te och choklad kommer från odlingar som arbetar för hållbarhet, biologisk mångfald och rättvisa arbetsvillkor. Den ska också främja både miljövård och socialt ansvar, med fokus på att förbättra livet för bönder och deras samhällen.

Märkningen har kritiserats för att dess krav ibland inte är tillräckligt strikta, och att stora företag använder märkningen utan att göra en märkbar skillnad för småbönder eller miljön.

Som konsument är det viktigt att läsa på förpackningen hur stor andel av av produkten som faktiskt är certifierad då det varierar.

Rek. av Astma och Allergi Förbundet

Märkningen Rekommenderad av Astma- och Allergiförbundet ges till produkter som granskats och bedömts som lämpliga för personer med astma, allergi eller annan överkänslighet. Produkterna ska uppfylla strikta krav på att minimera risken för allergiska reaktioner, vilket innebär att de är fria från parfym, irriterande ämnen och andra allergiframkallande ingredienser. Certifieringen hjälper konsumenter att göra tryggare och mer medvetna val för en hälsosam inomhusmiljö och personlig vård.

Skyddad geografisk beteckning

Skyddad geografisk beteckning (SGB) är ett namn som får registreras för en produkt som kommer från en viss ort eller region eller ett visst land. Produkten ska ha särskild kvalitet, rykte eller andra egenskaper som till största del beror på det geografiska ursprunget och som i minst ett led produceras i det avgränsade geografiska området.

Reglerna om skyddad geografisk beteckning hittar du i förordning (EU) 2024/1143, artikel 46-50.

Skyddad ursprungsbeteckning

Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) är ett namn som får registreras för en produkt som kommer från en viss ort eller region eller, i undantagsfall ett visst land. Produkten ska ha en kvalitet eller egenskaper som helt eller till största del beror på en viss geografisk omgivning, med de naturliga och mänskliga faktorer som förknippas med den och i alla led produceras i det avgränsade geografiska området.

Definitionen av skyddad ursprungsbeteckning hittar du i artikel 46.1 i förordning (EU) 2024/1143.

Soil Association Organic-symbol

Soil Association Organic är en ledande certifiering för ekologiska produkter i Storbritannien. Märkningen garanterar att produkten uppfyller strikta krav på ekologisk produktion, inklusive att den är fri från syntetiska bekämpningsmedel, konstgödsel och genmodifierade organismer (GMO).

SRP Sustainable Rice Platform

Det är en global certifiering som fokuserar på att främja hållbar risproduktion. Märkningen ska säkerställa att ris odlas med hänsyn till miljö, sociala rättigheter och ekonomisk hållbarhet, vilket förbättrar både producenternas och konsumenternas långsiktiga välmående.

Har fått viss kritik för att det kan vara svårt att säkerställa att alla producenter följer certifieringens krav. Den globala räckvidden kan också göra det utmanande att garantera att alla delar av försörjningskedjan uppfyller hållbarhetskraven.

Sustainable Palm Oil RSPO Certified

Märkningen som bland annat WWF står bakom ska säkerställa att palmoljan i produkten är framställd på ett mer hållbart och etiskt sätt. Märkningen ställer krav på att minska avskogning, skydda djur och natur samt förbättra arbetsvillkoren för de som arbetar i palmoljeindustrin.

Märkningen har med rätta fått massiv kritik.

Svanen

Svanen är en nordisk miljömärkning som hjälper dig att välja produkter och tjänster som är bättre för miljön. För att få märkningen måste produkten uppfylla strikta krav på allt från klimatpåverkan och kemikalieinnehåll till energieffektivitet och återvinning. När du ser Svanen kan du vara säker på att produkten är ett mer hållbart val för både dig och planeten.

Kritik har lyfts angående att kriterierna ibland anses otydliga och för att vissa produkter som uppfyller minimikraven ändå inte alltid är de mest miljövänliga alternativen.

Svensk Fågel

Märkningen Svensk Fågel, eller "Gula pippin", garanterar att kycklingen och kalkonen är uppfödda i Sverige med krav på djurvälfärd, hälsa och hållbarhet. Den omfattar allt från uppfödning och foder till slakt och förpackning. Djuren föds upp utan tillväxtantibiotika, och märkningen säkerställer också att produktionen sker med hänsyn till miljön och svenska djurskyddsregler.

Kritiker menar att den inte alltid garanterar tillräckliga miljö- och djurvälfärdskrav. Även om märkningen säkerställer svensk uppfödning, så garanteras inte att fåglarna haft det bra under hela sin livscykel, eller att miljöpåverkan från produktionen minimerats tillräckligt.

Svensk Sigill

Lantbrukarnas Riksförbunds märkning ska garantera att produkten kommer från svenska gårdar som följer strikta krav på hållbarhet, djurvälfärd och miljöansvar. Märkningen omfattar allt från grönsaker och spannmål till kött och mejeriprodukter, och säkerställer att produktionen sker med låg klimatpåverkan och hög kvalitet. Genom att välja Svenskt Sigill stödjer du svenska bönder och bidrar till ett mer hållbart jordbruk.

Kritik har handlat om att den inte alltid uppfattas som tillräckligt sträng när det gäller miljökrav och djurvälfärd och att märkningen inte går tillräckligt långt för att minska klimatpåverkan eller skydda den biologiska mångfalden

Svenskt Sigill Klimatcertifierad

Svenskt Sigill Klimatcertifierad är en märkning som garanterar att en produkt har producerats med särskild hänsyn till klimatpåverkan. Certifieringen innebär att företag och producenter har minskat sina utsläpp av växthusgaser genom hela produktionskedjan och har vidtagit åtgärder för att göra sina verksamheter mer klimatsmarta. För att få märkningen måste produkterna följa specifika klimatkrav som fastställs av Svenskt Sigill och inkludera mätning och rapportering av utsläpp.

Svenskt Sigill Naturbeteskott

Märkningen Svenskt Sigill Naturbeteskött garanterar att köttet kommer från djur som har betat på svenska naturbetesmarker. Märkningen följer höga krav på djuromsorg, miljöhänsyn och livsmedelssäkerhet.

USDA, US Department of Agriculture

Märkningen USDA Organic är en certifiering som tilldelas produkter som uppfyller de strikta standarderna för ekologisk produktion enligt USDA (United States Department of Agriculture). För att få denna certifiering måste en produkt odlas och bearbetas utan syntetiska bekämpningsmedel, kemiska gödningsmedel eller genmodifierade organismer (GMO). Produktionen måste följa strikta regler för jordbruksmetoder som bevarar markens hälsa och biologisk mångfald. USDA Organic-märkningen säkerställer också att djurhållningen sker på ett sätt som främjar djurens välfärd och utesluter användning av antibiotika och tillväxthormoner.

En hållbarhetsmärkning som sedan 2018 slagits ihop med Rainforest alliance för produkter som kaffe, kakao och te, som ska säkerställa att de producerats med hänsyn till miljö och sociala rättigheter. Märkningen ska garantera att bönder får rättvisa arbetsförhållanden, utbildning och stöd för att förbättra sina odlingsmetoder.

Kritikerna anser att kraven på hållbarhet inte är tillräckligt strikta, speciellt gällande miljöskydd och arbetsförhållanden. Ibland har den använts av stora företag utan att göra verklig skillnad för de småbönder som den ska stödja. Vissa kritiker kallar den "Fairtrade light" eftersom bönderna ej erbjuds något minimipris för sin skörd. .

Som konsument är det viktigt att läsa på förpackningen hur stor andel av av produkten som faktiskt är certifierad då det varierar.

V-label vegan

V-Label Vegan är en certifiering som intygar att en produkt är helt vegansk, vilket innebär att den inte innehåller några animaliska ingredienser eller biprodukter. Produkten är även fri från djurförsök. Märkningen används på ett brett sortiment av produkter, inklusive livsmedel, kosmetika och hushållsartiklar.

V-Label Vegetarian

En internationell certifiering för veganska och vegetariska produkter som ska säkerställa att inga animaliska ingredienser används och att inga djurprodukter är inblandade i tillverkningsprocessen. Märkningen finns globalt på över70 000 produkter för att underlätta för konsumenter att identifiera växtbaserade alternativ som uppfyller strikta krav. 

Den kritiserats för att företag kan använda märkningen trots att endast en liten del av ingredienserna är veganska eller vegetariska. Vissa menar även att kontrollsystemet inte alltid är tillräckligt strikt för att säkerställa att produkterna under hela tillverkningsprocessen verkligen är helt djurfria.

Vegan society

Vegan Society-märkningen, även kallad Vegan Trademark, är en global certifiering som garanterar att en produkt är helt vegansk. Det innebär att produkten inte innehåller några animaliska ingredienser eller biprodukter och att den inte har testats på djur. Märkningen granskar hela produktionskedjan, inklusive råvaror och tillverkningsprocesser, för att säkerställa att produkten uppfyller strikta veganska standarder. Vegan Trademark används på ett brett utbud av produkter, inklusive livsmedel, kosmetika och kläder.

Äkta vara

Syftet med Ä-märket är att underlätta för de konsumenter som söker livsmedel som är fria från tillsatser, men samtidigt också att gynna de producenter som framställer livsmedel med traditionellt innehåll. Dessutom bidrar märket till en allmän tillsatssanering av livsmedelssortimentet.

Ä-märket drivs av konsumentföreningen Äkta vara.

Märkningar

Märkningar A-Ö