Zeta Stracciatella är en krämig blandning av fina strimlor av mozzarella blandat med grädde. Det är den härligt mjuka insidan av en burrata. Servera gärna Stracciatella på en tallrik med några droppar fruktig olivolja, salt och peppar. Perfekta dippen för bitar av krispigt rostade bitar av surdegsbröd eller crostini. Den smakar också ljuvligt gott att toppa en nygräddad pizza/pinsa med eller en pasta med mustig tomatsås. Prova gärna att ersätta mozzarella med stracciatella i en klassisk Caprese.

Italien

Öppnad förpackning förbrukas samma dag

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.