Skinka som lufttorkas på högslätterna nordväst om Madrid i Kastillien och León. Den är saltad, lufttorkad och mognad i min. 15 månader och därefter urbenad. Skärs i tunna skivor och äts oftast som den är. En hög kvalitet och kraftig smak kännetecknar skinkan som är från en av Spaniens topproducenter.

Spanien

Maximal lagringstemperatur: 7 °

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.