Bulgur har en central roll i matlagningen i Mellanöstern och återfinns i olika varianter: fin, mellan och grov. Vår Mörka Bulgur görs, till skillnad från våra övriga bulgursorter, inte av durumvete utan av en särskild röd vetesort med ursprung i Mellanöstern. Just denna är grov vilket ger lite mer tuggmotstånd. Den passar utmärkt som ersättning till potatis, ris och pasta.

Turkiet

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.