Persiljan är en mycket vanligt i de svenska hushållen och en växt som har odlats länge. Persilja ör en tvåårig växt som blir ca 25 cm hög. De vanligaste varianterna är den krusbladiga och den slätbladiga persiljan. Färska persiljeblad är mycket nyttigt då de innehåller bland annat järn, kalcium, A- och C-vitamin. Persilja kan ingå i kryddbuketten bouquet garni tillsammans med exempelvis mejram, lager och timjan. Både stjälkar och blad kan användas färska, djupfrysta eller torkade. Persilja passar bra till soppor, kalla såser, sallader, fisk- och kötträtter och i gratänger.

Sverige

Mörkt, torrt och svalt

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.