Ingredienser: Fläskkött, fett från gris,salt (nitritsalt, koksalt), druvsocker,kryddmix (koriander, vitlök,peppar, druvsocker, arom, hydrolyseratvegetabiliskt protein, antioxidationsmedelE301, färgämne E120, kryddextrakt(bockhornsklöver)), konserveringsmedel E250.Mantel: svartpeppar 1,5%, vatten, gelatinfrån gris, konsistensmedel E422,konserveringsmedel E200 och antioxidations-medel E330.Till 100g färdig vara har 145g kött använts.