Okra är en av de mest populära tropiska grönsakerna i världen-den äts bland annat i sydöstra Europa, Mellanöstern, amerikanska södern, Afrika, Karibien, Indien och Pakistan. Den måste skördas innan frukten är helt mogen och kan ätas både rå och tillagad. Den har en mild smak med lätt beska i bakgrunden. Okra passar bra i grytor och soppor där den också fungerar som redning. Andra tillganingsmetoder är ångkokning och fritering. Okra kallas också gumbo, bamya och lady's fingers.

Egypten

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.