Bulgur är av de viktigaste basvarorna i Mellanösterns kök. Det är skalat durumvete som förkokats, sedan skalats och krossats i olika grovlek - välj mellan fin, mellan och grov. Lättlagat, mättande och gott. Grov bulgur används som tillbehör när man önskar mer tuggmotstånd. Fräs gärna bulgur i lite olivolja eller smör innan vattnet slås på, koka gärna i buljong för extra härlig smak

Turkiet

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.