Ventresca är den finaste delen av buken på tonfisken. Den här kommer från gulfenad tonfisk, är filead för hand och inlagd i olivolja. En ren delikatess som smälter i munnen. Yurrita Gastronomika startades 1867 i den lilla fiskebyn Mutriko i Biscayabukten och man bearbetar fortfarande fisk för hand enligt gamla traditioner som ärvts ner i generationer. Inga tillsatser. Avrunnen vikt 81 gram.

Spanien

Förvaras torrt och svalt. Förvaras i kylskåp efter bruten förpackning.

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.