Vit sparris kommer från samma planta som grön sparris, men är grövre och bör därför skalas före användning. För att sparrisen ska bli vit täcks den med jord innan skottet har hunnit växa upp, medan grön sparris får växa fritt med fullt tillträde till ljus. Vit sparris är en delikatess till mat, men passar lika bra som förrätt, tillsammans med hollandaisesås.

Tyskland

Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.