
Flanksteken är ett mört kött som tas från magmuskeln på nötkreatur. Tillagar man det rätt blir det riktigt härligt saftig och eftersom biten är symmetrisk i sin form är det enkelt att få den jämnt tillagad. På senare år har det här blivit en populär bit att grilla. Flanksteken styckas och packas av våra egna styckmästare på City Gross. Vi skivar och paketerar ert kött manuellt vilket medför att förpackningarna kan variera något i storlek och vikt. När ni handlar hos oss visar vi en uppskattad vikt för varan och ett pris baserat på kilopriset. Debitering sker efter vi plockat ihop era varor och vi garanterar att ni alltid betalar för varans verkliga vikt.
Vi har som ambition att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar av produktens innehålls- eller näringsförteckning kan ske löpande. Kontrollera därför alltid informationen på förpackningen om du vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.